
Com a Ferneri, Cervejaria Itaroqem amplia portfólio, aposta em novo mercado e projeta expansão para os três estados do Sul.
A Cervejaria Itaroqem, de Santo Ângelo, anunciou sua entrada em um novo segmento de bebidas com o lançamento da marca Ferneri, voltada à produção de fernet e bebidas prontas para consumo. A novidade marca a diversificação do portfólio da empresa e integra o plano de expansão comercial para Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná.
Tradicional na Argentina e de origem italiana, o fernet vem conquistando espaço no mercado brasileiro, especialmente na Região Sul, impulsionado pelo público jovem adulto e por consumidores que buscam bebidas de perfil herbal e amargor característico.
Segundo o sócio-diretor da cervejaria, Fred Andres, o lançamento é resultado de um período de desenvolvimento do produto e da percepção do crescimento da categoria no país.
"Captamos a popularização da bebida aqui no Sul e, após uma fase de desenvolvimento, lançamos a nossa marca própria de fernet", afirma.
A linha Ferneri chega ao mercado com três produtos: o Ferneri Fernet, na versão tradicional em garrafa; o Ferneri Fernet y Cola, em lata de 355 ml, pronto para beber; e a versão Fernet y Cola em barris, destinada ao consumo em bares e estabelecimentos com sistema de chope.
De acordo com a empresa, o fernet foi desenvolvido a partir da combinação de ervas e botânicos selecionados, resultando em uma bebida de perfil herbal marcante, amargor equilibrado e notas aromáticas inspiradas no tradicional estilo sul-americano. Já a versão em lata busca oferecer praticidade ao consumidor, mantendo a identidade do sabor.
"A vantagem dos nossos produtos é trazer mais opção e comodidade, além de inovar com o fernet e cola pronto para beber", destaca Fred Andres.
A produção será realizada na estrutura já existente da Cervejaria Itaroqem, que passou por adaptações para atender à nova operação. A estratégia prevê investimentos em distribuição, comunicação de marca e fortalecimento da presença regional por meio de representantes, distribuidores e equipe própria de vendas.
Fundada em 2018, a Cervejaria Itaroqem atua no desenvolvimento e produção de bebidas voltadas à inovação. Com o lançamento da Ferneri, a empresa amplia sua atuação para o segmento de bebidas de maior teor alcoólico e de produtos ready-to-drink (RTD), reforçando sua estratégia de crescimento no mercado do Sul do Brasil.
Redação do Grupo Sepé